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Brand
海熊咖啡
🚩 商品規格:230g (半磅)
🚩 國別:Kenya 肯亞
🚩 產區:Murang’a County 穆蘭嘉郡
🚩 處理廠:Kirimahiga Factory 奇里馬辛加處理廠
🚩 合作社:New Kiriti Farmers Cooperative Society 新基里提農民合作社
🚩 生產者:781 smallholder producers 小農生產者
🚩 品種:SL-28, SL-34 & Ruiru 11
🚩 處理法:Washed & dried on raised beds 肯亞式水洗
🚩 海拔高度:1400~1900 公尺
【🎈杯測】
複雜而豐富。
優雅迷人的森林莓果滋味中,有著草莓、蔓越莓、覆盆子、藍莓、黑莓、紅醋栗、黑櫻桃等莓果香氣,豐富且柔和的水果酸香中,洋溢著巨峰葡萄汁、青芒果、香水鳳梨、糯米荔枝、文旦柚、紅番茄、白甘蔗與牛奶蜜棗風味,不像肯亞的肯亞咖啡,猶如蜜糖般香甜,尾段則是蘆筍汁、香草奶昔與金莎巧克力圓潤口感,源源不絕的蘋果紅茶與紫蘇梅清香,餘韻綿長舒暢且高度回甘。
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